I samma anda som romsmugglaren Kirk and Sweeney, är denna XO-rom väl värd att jaga. Handgjord i Santiago de los Caballeros, Dominikanska republiken, följer denna rom de strikta reglerna för att få kallas “Dominikansk rom”.

 

AROM

Denna oöverträffade XO-rom från Kirk and Sweeney har en högglansig färg av djup bärnsten med ljusa gyllene toner. Doften domineras av lager av torkade frukter och ek med subtila inslag av karamell och toffee.

 

SMAK

Vid första klunken väcker smakerna av rostad ek och vanilj sinnena med hintar av russin och sherry, byggt på lager av kryddor och söta torkade frukter.

 

Avslutningen är lång, varm och robust, och denna XO-rom lämnar dig med en längtan efter mer.